Каква е ползата от пилешкия бульон? Повечето хора са на мнение, че е много голяма. Месните бульони са много популярни, но у много хора възникват съмнения по този въпрос. Всъщност месните бульони могат даже да са по-вредни за човешкия организъм, отколкото месото. Къде се крие опасността от месните бульони? Да започнем от това, че горещ [...]

Важно място в храната на хората от незапомнени времена заемат плодовете. Те са вкусна храна, а много от тях могат да бъдат и лекарство – например срещу запек. Ако искаме да живеем здравословно, трябва по-добре да използваме това, което ни дава природата. Редица от плодовете, с които ни е дарила природата имат разхлабващо действие – [...]

От хилядолетия медът е ценен хранителен продукт. Основната съставка на пчелния мед са въглехидратите: захароза фруктоза глюкоза Медът има по-сладък вкус от захарта и е чудесен подсладител на храни и напитки. Пчелният мед съдържа 15-23% вода. Калориите в 100 г мед са 300-320 кал. Но освен енергия в него се съдържат и редица биологично активни [...]

Ползите за здравето от черешите са изключителни. Черешите са богати на флавоноиди познати като антоциани, които придават цветовете на плода. Тези флавоноиди са мощни антиоксиданти и играят роля на защитници на здравето на организма. Похапването на череши неутрализира стреса и пречиства организма от токсини. Ако имате запек, яжте череши. Може да хапвате черешите по много [...]

Вашата диета при бременност се отразява не само върху вас, но и върху плода. Ще ви предложим няколко съвета как да се справите с дискомфорта на бременността. Запек: Този общ проблем може да бъде предотвратен или решен посредством диета, богата на влакна и с пиене на много вода. Яжте много пресни плодове и зеленчуци, както [...]

За многохилядната човешка история продуктите от зърно са били основна съставка на менюто за хранене, а за много народи и основна ежедневна храна. Както твърдят историците, човекът е започнал за пръв път да култивира зърнени растения преди 10-15 хиляди години. Многочислените изследвания на учените потвърждават, че житните растения не просто са полезни за здравето, но [...]

С възрастта организмът ни започва да произвежда все по-малко антиоксиданти, възпрепятстващи ранното стареене. Именно затова имаме нужда постоянно да повишаваме консумацията на пресни плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти. Храни богати на антиоксиданти са: Плодове: боровинки, касис, ягоди, малини, вишни, грозде, сливи, сушени сливи, ябълки, цитрусови плодове, пъпеш, киви, праскови, стафиди; Зеленчуци: домати, броколи, зеле, [...]