Много често откриваме в съветите за отслабване, че трябва задължително да намалим количеството на приемана готварска сол. В тази статия ще споменем част от причините, поради които трябва да спазвате този съвет. В естествените хранителни продукти (мляко, месо, зеленчуци, зърнени храни) се съдържат известни количества натриев хлорид, който при консумирането им в нормални количества доставя на [...]

Вълшебната способност на кафето да премахва умората, когато ни се струва, че сме на предела на силите си, отдавна го е превърнала в популярна напитка. Въпреки заслужената слава на кафето като ободряващ еликсир, не са малко и предупрежденията за вредата от него, а споровете за това не спират повече от век. Доколко нападките срещу ароматната [...]

Във века на полуфабрикатите и веригите за бързо хранене се ядат много мазнини от животински продукти. В САЩ 30-37% от калориите човек си набавя от тях. А това е твърде много. Тези наситени мазнини не бива да дават над 20% от калориите или над 20 грама мазнини за 24 часа. Нови изследвания на диетолози сочат колко [...]