Обичате ли тиквички? А знаете ли, че най-голямата тиквичка в света е дълга 1.77 м и тежи 29.48 кг - огромната тиквичка е отгледана в Плимут, Великобритания. И все пак оказва се, че най-вкусните ястия стават със средни по големина тиквички.

В случай, че сте пропуснали да прочетете защо са полезни тези зеленчуци, вижте предишната рецепта с тиквички от блога. Днес ви предлагаме още един вкусен начин да добавите тиквичките към лятното си меню.

Огретен от тиквички

Време за приготвяне: 1 час
Порции: 6

Хранителна стойност в 1 порция (без кашкавал):

Необходими продукти:

З тиквички
200 гр натрошено сирене
400 гр кисело мляко
3 яйца
1 с.л брашно
2 с.л зехтин
Кашкавал (по желание)

Начин на приготвяне:

Нарязваме тиквичките на кубчета като за мусака. Прибавяме сиренето, 200 гр кисело мляко, разбито с яйцата и брашното. Изсипваме тиквичките в намазнена тавичка. Заливаме с останалото кисело мляко и 1 ч.ч вода и печем в загрята фурна за около 50 минути, докато се зачерви. По желание поръсваме огретена с настърган кашкавал и печем още малко, до получаване на апетитна коричка.

Приятно хапване!

#яйца #рецепти #сирене #тиквички #огретен #кисело мляко #кашкавал #200-300 кал