Оризово-зеленчуков ден

Предлагаме ви оризово-зеленчукова диета за един ден, с чиято помощ ще изхвърлите от организма си част от вредните вещества натрупани в него. Този ефект се постига поради високото съдържание на калий в ориза. Калият има обезводняващо действие и предизвиква отделяне на отровите. Така не само ще прочистите организма си, но и ще намалите килограмите.

Пълнозърнест кафяв ориз

Закуска

Кисело мляко с оризови ядки

За 1 порция: Разбъркайте 1 ч. л. мед в 125 г нискомаслено кисело мляко. Добавете 1/2 нарязан на шайби банан, 1 ч. л. лимонов сок и 2 с.л. оризови ядки. Разбъркайте сместа.

Обяд

Зеленчукова супа с ориз

За приготвянео на 1 порция:

Смесете 125 г брюкселско зеле със 125 г разчупени на розички броколи, 100 г нарязани на шайби моркови, 50 г наситнен керевиз и 75 г нарязана червена чушка.

Наситнете на дребно 1 малка глава лук и леко я запържете в 1 с. л. нагорещено олио. Прибавете приготвения зеленчук и добавете 250 мл вода и 100 г пасирани домати. Оставете да заври. Овкусете с едно кубче зеленчуков бульон.

Захлупете и оставете да ври на слаб огън около 20-30 минути. Задушете 30 г пълнозърнест ориз. Изцедете го и го изсипете в супата. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Следобедна закуска

Вафли от екструдиран ориз

1 порция: Намажете 2 вафли от екструдиран ориз с извара (40% масленост). Поръсете ги с 1 с.л. накълцани перца от пресен лук и червен пипер.

Вечеря

Пилешко бяло месо с къри сос

За 1 порция:

Сварете 30 г пълнозърнест ориз. Нарежете на ивици 125 г пилешко филе, подправете го със сол и черен пипер и леко го запържете в тиган с 1 с. л. зехтин до златисто. Поръсете филето с 1 ч. л. къри на прах и 1 ч. л. брашно и го задушавайте около 2 мин.

Добавете 75 мл нискомаслено мляко и оставете 2-3 минути да къкри. Нарежете на дребно 100 г броколи и стръка пресен лук. Сварете броколите около 5 мин в 3 с. л. вода.

Прибавете зеленчуците към месото с къри соса и оставете още 2 минути да ври. Сервирайте върху сварения ориз.