Връзката между правилното хранене и доброто самочувствие е повече от ясна. От опит знаем – не всички предписания за здравословна храна и диети са изпълними, но съществуват няколко прости и ефективни трика при подбора на подходящото ястие. Безусловно добре обмисления хранителен режим заслужава вниманието Ви.

Зърнени храни

Много полезно: Всякакви зърна в готово състояние, пшеничени зародиши, едро смлени пшеничени и ръжени брашна.

Полезно: Непочистен ориз, супи със зърнени съставки, изделия от грубо брашно, пълно зърнест хляб, овесени ядки, зърнени каши.

По-малко полезно: Изчистен ориз, овесено брашно, бели пречистени брашна и тестени изделия, приготвени от тях.

Да се избягва: Храни, приготвени с хранителни добавки, набухватели, консерванти, подобрители и т.н., лецитин, ароматизатори, оцветяващи вещества.

Бобови растения, картофи, зеленчуци, гъби

Много полезно: Ястия от всички видове сурови зеленчуци (без картофи и гъби), всички начини на приготвяне без топлинна обработка (например кисело зеле), всички варива без вряща мазнина, картофи във фолио.

Полезно: Сурови зеленчуци, без подсладители или свежо замразени, задушени на пара, сварени гъби, бланширани гъби и зеленчуци.

По-малко полезно: Зеленчукови консерви, подложени на топлинна обработка, консервирани гъби.

Да се избягва: Консерви с добавена мазнина, консервирани гъби, изпържени преди това.

Плодове

Много полезно: Сурови плодове (с кората по възможност), фрешове

Полезно: Свежо замразени плодове без захар, сокове, които не са варени.

По-малко полезно: Сокове с добавени вода и захар, компоти.

Да се избягва: Всички плодови сокове с добавки: оцветители и консерванти.

Мазнини, семена, орехи

Много полезно: Нерафинирани мазнини, студено отделени от семената, сурови слънчогледови семки, орехи.

Полезно: Маргарини с растителни компоненти, растителни мазнини, зехтин, студено олио.

По-малко полезно: Горещо рафинирани масла, почти всички промишлено приготвени мазнини, печени орехи, семки.

Да се избягва: Многократно използвани мазнини, орехова нуга, шербет.

Мляко, млечни продукти

Много полезно: Мляко, сирене, извара, кисело мляко.

Полезно: Пастьоризирани млека, сметана, плодови млека.

По-малко полезно: Престояло мляко, обезмаслени млечни продукти.

Да се избягва: Сладоледи, всички млечни произведения с оцветители, ароматизатори, консерванти.

Месо, риба, яйца

Много полезно: Лесно усвоими белтъчини на леките пилешки и рибни меса, жълтък в умерени количества.

Полезно: Ястия от постни меса и риби, сварени или печени яйца.

По-малко полезно: Черен дроб, език, бъбреци, карантия, не пресни сурови яйца, пържени яйца.

Да се избягва: Осолени сурови меса, пушена риба, пушени меса.

Напитки

Много полезно: Минерална вода, билков чай.

Полезно: Трапезна минерална вода, с изкуствено прибавени минерални соли.

По-малко полезно: Напитки с какао и шоколад, кафе, черен чай, вино, бира.

Да се избягва: Газирани напитки, кока-кола, силни спиртни напитки.

Сол и подправки

Много полезно: Свежи подправки в сурово състояние, изсушени подправки, корени и стрити семена.

Полезно: Корени и семена, подправки, подложени на топлинна обработка, винен оцет, ябълков оцет.

По-малко полезно: Екстракти от подправки, соев сос, лимонена киселина, солта, която е вряла с продуктите.

Да се избягва: Готови салатени сосове, оцет и лимонтозу, оцетна киселина, есенции.

Подслаждащи средства

Много полезно: Пресни плодови парченца: банан, круша, сушени плодове (стафиди).

Полезно: Натурален мед (в умерени количества).

По-малко полезно: Стопен мед, медена вода, кленов сироп, плодови концентрати.

Да се избягва: Рафинирана чиста захар, фруктоза, изкуствени подсладители и т.н

Увеличихте теглото си с два килограма? Не се притеснявайте – бързо увеличеното по правило бързо се сваля. Ето как ще постигнете това:

1. Забравете теглилката. Първото условие, за да отслабнете, е пълното спокойствие: скрийте кантарчето в гардероба за 15 дни. Вие ще постигнете желаното тегло, без да изпадате в паника.

2. Определете правилното меню за отслабване. Какво означава това? Разнообразна храна, слабо калорична и достатъчно обилна. Не трябва да прибягвате до глад! Запишете в тетрадка всичко, което ще ядете: закуска, предястие, основно ядене, десерт, като държите сметка във всекидневната храна да включвате пресни плодове и зеленчуци, месо, риба или яйца, бобови храни, растителни мазнини, млечни продукти. Ако огладнеете преди обяд или след обяд, предвидете едно твърдо сварено яйце, ябълка или кисело мляко.

3. Предимство на бульоните и супите от зеленчуци. Чрез тях се поглъща много вода, изхвърлят се токсините, напълват стомаха и отстраняват възможността да се яде повече. Те внасят в организма много растителни влакна, минерални соли, необходими за доброто функциониране на храносмилателната система, за нервното равновесие и доброто действие на мускулите.

4. Гответе леко и хитро. Почти на пара, в не загарящи съдове, на скара, печете в микровълнова печка. Ако нямате такова оборудване, може да печете в обикновена фурна, но без да слагате мазнина, завивайте яденето във фолио, след като сте го поръсили с подправки. В тенджерата под налягане варете месото заедно със зеленчуците с повече вода и по-малко мазнина. Рибата приготвяйте на пара, а от месото отделяйте предварително тлъстините.

5. Използвайте естествени начини за прекъсване на глада. Например чаша мляко, тънко парче шунка, ябълка, твърдо сварено яйце, грейпфрут, морков, парче краве сирене.

6. Угаждайте си на вкуса. Не трябва да се лишавате от всичко. В малки количества прибавяйте и нещо по-апетитно. Яжте по половин френска франзела дневно, разпределена на 3 части, по едно парче на ядене, даже прибавяйте и една чаша червено вино.

7. Почнете от нула. Имате голям апетит и не правете драма от това, ако сте яли повече през някой от режимните дни. Още на следния ден, за да възстановите равновесието, пийте целия ден 2 литра вода и яжте само храни с белтъчини (яйца, месо, риба) без захар и мазнини. Бъдете внимателни да не претоварите организма с отрови от многото белтъчини! Затова трябва да пиете много вода.

Фат бърнър (Fat Burner) в превод от английски език означава “изгарящи мазнини”. Хранителните добавки, които подпомагат обмяната на веществата и така увеличават изгарянето на мазнини, попадат в категорията фат бърнър. В тази статия Ви предлагаме кратък списък с естествени фат бърнъри. Единствените странични ефекти при тях са, че ще изгаряте по-бързо и по-ефективно излишните мазнини.

Упражнения

Всекидневните физически упражнения са важен фактор за изгаряне на мазнините в тялото Ви. Хубаво е да се изпълняват тренировки, които са за цялото тяло, за да подпомогнете процеса на изгаряне на мазнини като цяло. Има различни видове тренировки, които действат като фат бърнър – кардио тренировки, ходене, клякане, определени упражнения от йога и др.

Сън

Последни проучвания на учени, показват, че сънят е най-добрия фат бърнър. Хора, които спят по-малко от 7-8 часа на ден, са предразположени към напълняване. Да спите поне 7-8 часа е лесен и прост метод, който може да следвате, за да намалите теглото си.

Също така, учените са доказали, че хора с наднормено тегло нямат добър сън. Ако чувствате, че не се наспивате добре е хубаво да пиете чаша прясно мляко (ниско маслено) преди да си легнете. Това ще ви помогне да заспите по-бързо и да имате спокоен сън.

Не е за препоръчване да пиете приспивателни хапчета, защото може да се стигне до по-сериозни проблеми със съня в бъдеще.

Зелен чай

Ако търсите напитка, която да ви накара да се чувствате по-свежи и здрави и същевременно да подпомогне изгарянето на мазнини, това е зеления чай.

Фат бърнър храни

Фат бърнър храните са храни, които подпомагат изгарянето на повече калории, отколкото самите те съдържат. Една основна грешка при спазване на диети е пропускането на хранене. Това забавя метаболизма и води до проблеми за организма. В същност тайната на отслабването се състои в яденето и пиенето на правилния вид храна, а не в пропускането, например, на закуска.

Ако се храните с подходящите храни и правите упражнения, ще ускорите метаболизма си и ще изгаряте повече калории, дори няколко часа след приключване на тренировката.

Фат бърнър храните са разделени в три главни групи: цитрусова, богати на целулоза зеленчуци и плодове и млечна група:

- Цитрусова група – включва лимони, лайм, мандарини, киви, портокали, грейпфрут, грозде.

- Богати на целулоза зеленчуци и плодове – зеле, моркови, ябълки, аспержи, диня, червено цвекло и боровинки.

- Млечна група – включва ниско маслено кисело и прясно мляко, сирене.