Ароматни и освежаващи малините имат съблазнителен хранителен вкус и съдържат уникални за здравето антиоксиданти. А може би най-хубавият страничен ефект е, че малините помагат на тялото Ви да отслабне. Като храна и лекарство дивите малини се използват от незапомнени времена. Днес съществуват различни сортове малини. У нас се отглеждат Български рубин, Шопска алена, Херитидж и др. [...]

История Родината на домата е Перу, откъдето той пристига в Европа през 16 век. Първоначално доматите са се използвали като декоративни растения в Испания и Италия, а през 18 век даже са ги смятали за отровни. През същия век, обаче, испанците и италианците започват смело да ги използват в кулинарията. Хранителни факти Доматеният сок е един от най-полезните [...]

Едни от най-старите познати плодни дървета са ядковитe. От тях в България растат орехите, бадемите, лешниците и кестените. Към ядковите плодове спадат и фъстъците. Ядките трябва да присъстват ежедневно в нашето меню. Съдържат ценни белтъчини и полезни за организма растителни мазнини, които не повишават нивото на кръвния холестерин, на общите липиди и така опасните триглицериди. Ядките [...]