Протеините (белтъците) изграждат всички живи клетки. Те са нашите градивни елементи. Едновременно с това могат да бъдат и източник на енергия. При разграждането на 1 гр протеин се освобождава 4,1 ккал енергия. Общо протеините трябва да представляват 15 до 25% от нашата храна. Ако потърсите информация за протеините в учебниците по биология ще прочетете следното: [...]

Как да се храним, за да напълнеем? Отговорът на този въпрос обхваща както хранителните продукти, така и начина на хранене, движението и почивката. Хранителните продукти при една диета за напълняване трябва да бъдат разнообразни, с пълноценни белтъчини, с много витамини и минерални соли. Белтъчините, особено за по-млади хора, трябва да са представени от прясно месо [...]

Киселото зеле е традиционна храна в националната ни кухня. Под влияние на млечно киселите бактерии захарите на прясното зеле се превръщат в млечна киселина, която е главното консервиращо средство, другото е солта. В сока на зелето има и квасни гъбички. Важно е да се знае, че ако количеството им стане по-голямо, зелевия сок се разваля. [...]

Публикуваме менюто за втората седмица от нашата лятна диета. Спазвайте диетата за отслабване, но както споменахме в предишната статия не забравяйте и движението. Може да откриете ефективни упражнения в категория Фитнес. Осми ден Сутрешна закуска: обезсолено сирене 50 г, мешана салата 150 г, хляб 50 г. Закуска в 10 часа: кисело мляко без захар 250 [...]

Диетата се спазва две седмици. Съвсем скоро ще публикуваме и менюто за втората седмица. Разчетена е за около 1400 калории на ден. Освен спазването на режима за хранене, се опитайте да увеличите и движението. Ако намерите време и 3 пъти в седмицата за любимият Ви спорт, отслабването е 100% гарантирано. Първи ден Сутрешна закуска: чай/кафе [...]