Ароматни и освежаващи малините имат съблазнителен хранителен вкус и съдържат уникални за здравето антиоксиданти. А може би най-хубавият страничен ефект е, че малините помагат на тялото Ви да отслабне. Като храна и лекарство дивите малини се използват от незапомнени времена. Днес съществуват различни сортове малини. У нас се отглеждат Български рубин, Шопска алена, Херитидж и др. [...]

Един от най-съществените елементи на балансираното и здравословното хранене са растителните влакнини. Хм, звучи странно и сякаш неразбираемо, но става дума за съвсем обикновени храни, съдържащи растителни материи, които изграждат клетъчните стени на определени растения. До неотдавна, значението, което им се отдаваше беше твърде скромно, а и функциите им не бяха напълно изяснени. Днес диетолози [...]