Тиквички с кайма и млечен сос

Тиквичките са перфектния зеленчук (плод) за диети: не дразнят стомаха, здравословни са и съдържат малко калории. Затова добавяме още една вкусна рецепта с тиквички в блога.

Тиквички с кайма и млечен сос

Тиквички с кайма и млечен сос

Време за приготвяне: 15 минути + 60 минути за печене; Порции: 8

Хранителни вещества (без сос)
- в цялото ястие: - в 1 порция
Калории 1604 Калории 201
Протеини 143 гр Протеини 17.88 гр
Въглехидрати 94 гр Въглехидрати 11.75 гр
Мазнини 72 гр Мазнини 9 гр

Необходими продукти:

4 средни тиквички
500 гр. телешка кайма
1 ч.ч ориз
Сол на вкус

За соса:

1 кофичка кисело мляко
4-5 скилидки чесън

(Ако не си на диета за отслабване, може да добавиш към соса домашно приготвена майонеза.)

Начин на приготвяне:

Тиквичките се обелват и нарязват на филийки (може и настъргани). Нареждат се плътно половината от тиквичките в намазнена тава. Изсипва се сместта от каймата и ориза (приготвени като за пълнени чушки). Отгоре се нареждат плътно и останалите тиквички. Сипва се вода, докато се покрият тиквичките. Слагат се в гореща фурна на 180 градуса и се пече 60 минути. Готовото ястие се нарязва на порции и се гарнира с изстудения млечен сос.

Приятно хапване!