Мазнините винаги са били част от ежедневното меню на човека. Те не трябва да се ограничават под определен минимум. Освен, че са носители на енергия, мазнините доставят необходими вещества и структури, без които животът е немислим.
Количеството консумирани мазнини в различните райони на света се колебае в широки граници - […]
Диетични овесени бисквити с извара и дъх на канела, които са едновременно хрупкави и пухкави. Непременно трябва да ги опитате - вкусни, с малко калории (вижте таблицата) и лесни за приготвяне.
Защо с извара?
Изварата е храна, богата на протеини. По усвояемост и съдържание на аминокиселини изварата е един от най-пълноценните […]
Още от древни времена горските плодове се използват за храна, лечение и багрила. Независимо от развитието на овощарството интересът към тях не намалява и се дължи главно на високите хранителни и вкусови качества, които притежават. Освен това те не са подложени на влиянието на изкуствени торове, пестициди и други химически вещества.
Диворастящите […]
Малко история
За родина на кайсията се смята планината Тяншан, където се е използвала като основен източник на захар. В Китай кайсиите са били познати повече от 2000 години пр.н.е. В диво състояние кайсията се среща в Централна Азия и Северен Китай. В Европа кайсията се е появила през средните векове, а в България се отглежда […]
Вече все по-отрано момичетата застават пред огледалото и започват да търсят недостатъци във фигурата си. И разбира се те първо се нахвърлят към по-пълните си части като за премахването им прилагат какви ли не методи.
Анорексията представлява умишлено намаляване на телесното тегло преди всичко чрез съзнателно налагане […]
Според направени проучвания храната, която консумираме днес съдържа много по-малко витамини и минерали в сравнение с тази от 80-те години на миналия век. Някои от причините са дългото съхраняване на продукцията, преди да достигне до крайния потребител, съвременното земеделие, рафинирането на храната и др.
В резултат макар […]
Много хора, когато започнат да спазват някаква диета за отслабване, имат крайно нереалистични очаквания за теглото, което биха могли да смъкнат и за скоростта на този процес.
През първата седмица може да се отслабне до 3 и половина килограма, когато диетата не е много строга. Но не се лъжете, че това отслабване ще продължи […]