Как да се храним, за да отслабнем?
Някои програми за отслабване са изградени изцяло върху диети, ограничаващи приема на мазнини. При различни здравословни проблеми, експертите съветват да се ограничат мазнините до 25% от общия дневен калориен прием. Можеш да подходиш и по друг начин към хранителните си навици, при който ще постигнеш същия успех в стремежа си […]

Суперхрани на есента: Грозде
Лозата, разпространена в стотици разновидности, расте в страните от умерения и субтропичен пояс. В древна Сирия, Месопотамия и Египет тя е била отглеждана още 7000-5000 г. пр. н. е. Древните гърци са възпявали Средиземноморието като земя на гроздето и виното. От древните гърци лозарството се е предало на древните траки, населили […]

Какво трябва да знаем за плодовете, ако отслабваме
Плодовете заемат особено важно място в храненето на човека, защото не могат да бъдат заменени с друга равностойна храна. Те са ценни както за здрави, така и за болни, тъй като съдържат витамини, пектин, целулоза, минерални вещества, органични киселини, фруктоза, глюкоза, дъбилни вещества, етерични масла, ферменти, малки количества […]

Любопитни факти за житните растения
За многохилядната човешка история продуктите от зърно са били основна съставка на менюто за хранене, а за много народи и основна ежедневна храна. Както твърдят историците, човекът е започнал за пръв път да култивира зърнени растения преди 10-15 хиляди години. Многочислените изследвания на учените потвърждават, че житните […]