Бяла салата от цветно зеле
Здравословни ползи Цветното зеле съдържа селен и витамин С, които заедно помагат за подсилване на имунитета. В зеленчука има алицин, който има антибактериално действие и също така се грижи за здравето на сърцето. Карфиолът поддържа нивата на добрия холестерол. Хрупкавият зеленчук е богат на фолиева киселина. Цветното […]

Природно лечение с морска вода
Лечебните свойства на морската вода са известни на човечеството още когато Хипократ за първи път използва думата таласотерапия (морелечение, "thalassa" на гръцки означава вода, а "therapia" - лекувам) през 4 в. пр. Хр. Хипократ е наричан баща на модерната медицина и реално е първият, който използва морската вода за лечение. В […]

Сироп от зелени орехи
Сиропът от зелени орехи е ценно и ефективно лечебно средство - лекува зачервено гърло, укрепва имунната система и подобрява храносмилането. Приготвя се много лесно в домашни условия. Сиропът е гъст, на вкус е сладък, а цветът му е тъмен като кафе. Малките зелени орехи съдържат витамин В2, витамин Р, каротин и витамин С […]

Аспартам (E951) – странични ефекти
Аспартамът (E951, Aspartame) е изкуствен подсладител, който е около 200 пъти по-сладък от захарта. Затова е един от най-разпространените ѝ заместители. С него се подслаждат почти всички "диетични" напитки и продукти (примерно бонбони и дъвки без захар), а също и продукти за диабетици. Често обаче аспартамът е наричан "сладкия […]

Запеканка с карфиол
Карфиол (Цветно зеле) В сравнение с другите видове зеле, карфиолът е с по-високо съдържание на ценни протеини и въглехидрати, с по-ниско водно съдържание и най-добре усвоимо. За да бъде по-лесно смилаемо за организма е добре преди приготвяне цветното зеле да се вари в кипяща вода за около 5 минути. Карфиолът е супер храна […]

Билката Бабини зъби (Tribulus terrestris)
Бабини зъби (Tribulus terrestris) е билка, която има много приложения от хиляди години. Билката участва в състава на много добавки за спортисти, които искат да подпомогнат растежа на мускулите си и също помага за възстановяване на нормалния хормонален баланс (при мъжете подпомага производството на тестостерон, а при жените на […]

Как да пием повече вода?
Водата е най-важната хранителна съставка от всеки режим, защото 2/3 от човешкото тяло е вода. Тя помага за изхвърляне на токсините от тялото, но дори мъничко обезводняване може да стане причина за главоболие, запек, липса на концентрация, повишаване на температурата на тялото... Ето защо е необходимо да приемате препоръчителния […]