Една от полезните храни, с които ни е дарила природата е чесънът. Всяка скилидка чесън съдържа витамини от група В (В1, В2, В3, В5, В6 и В9), витамин С, Е и К, както и необходими за организма минерали като калций, фосфор, желязо, магнезий, калий, натрий, селен, манган и др. Още в Древен Египет чесънът, освен като подправка е […]

Джинджифилът се използвал в Китай преди 2000 години за подпомагане на храносмилането и лекуване на гадене и стомашни разстройства. Донесен от Индия в Римската империя, той е ценен както заради вкусовите, така и заради лечебните си качества. В продължение на стотици години арабските търговци осигуряват джинджифил на европейците. През […]

От хилядолетия плодовете са неизменно в храната на човека. Смята се, че родината на цитрусовите плодове са по-топлите области на Азия. Пренесени от там, те бързо били култивирани от гръцки и персийски градинари, а по-късно получили още по-широко разпространение. Днес ароматните и сочни южни плодове се ценят много. Месестата […]

Не са малко хората, които казват: "Не мога да танцувам". В разгара на купона те остават самотни на някоя маса, пушат ожесточено, поемат на едри глътки алкохол или се тъпчат с лакомства. Те скучаят. За тях, пък и за другите, които обичат танца, бихме искали да разкажем какво дава танцуването, с какво е полезно за здравето. Всички […]

Днес искаме да ви предложим вкусна и здравословна рецепта за праз със сини сливи. Времето за приготвяне е 40 минути. Преди това обаче нека споменем някои от хранителните ползи на сините сливи: - 100 грама сушени сливи на ден намаляват риска от остеопороза. С помощта на натуралните вещества, които се съдържат в сините сливи, […]

С труд отваряш очи сутрин и хвърляш сънен поглед на часовника, който показва ранен час. Успокой се, дишай дълбоко и се вземи в ръце! Няколко семпли съвета биха направили деня и ставането ти чудесни! 1. Музика, която да гали ухото при събуждането ти сутрин! Високите и резки звуци, с които си се събуждала досега само ти влияят […]

Плодовете заемат особено важно място в храненето на човека, защото не могат да бъдат заменени с друга равностойна храна. Те са ценни както за здрави, така и за болни, тъй като съдържат витамини, пектин, целулоза, минерални вещества, органични киселини, фруктоза, глюкоза, дъбилни вещества, етерични масла, ферменти, малки количества […]