Виното е уникален продукт. То съдържа толкова биологично активни вещества и жизнено важни съединения, че е грехота да се пие само по празници. Тези, които го употребяват умерено страдат по-рядко от простудни и сърдечни заболявания. Още в древността са били известни антибактериалното и антивирусното му действие. По време на военни […]

Годжи бери (Лиций) е супер храна, с която може да обогатите своето меню. Използва се в традиционната китайска медицина от хиляди години. Никак не е случайно, че китайците го наричат извор на младост, сила и дълголетие. Плодът съдържа всички незаменими аминокиселини и е отличен източник на витамин С, който намалява симптомите […]

Сиропът от зелени орехи е ценно и ефективно лечебно средство - лекува зачервено гърло, укрепва имунната система и подобрява храносмилането. Приготвя се много лесно в домашни условия. Сиропът е гъст, на вкус е сладък, а цветът му е тъмен като кафе. Малките зелени орехи съдържат витамин В2, витамин Р, каротин и витамин С […]

Витамин В12 е важен водноразтворим витамин. Той регулира кръвообразуването и оказва лечебно действие при злокачествена анемия. При липса на витамин В12 рязко се понижава нормалната киселинност на стомашния сок. Приемът му е важен за правилното функциониране на мозъка, нервната система и производството на кръвни телца. Витамин […]

Кремълската (още популярна като точкова) диета представлява ниско въглехидратен режим за отслабване. При него се ограничава приема на въглехидрати с идеята организма да използва за енергия натрупаните като запас излишни мазнини. Диетата е подобна на режима на Аткинс. В точковата диета всеки продукт съдържа условна единица […]

Тази година в градината имаме много тиквички и за да ги запазим пресни за зимата ги консервирахме. Ще ви покажем нашата изпробвана рецепта, която запазва тиквичките хрупкави. Ако имате идеи или знаете други хитрости за съхраняването им за зимата, споделяйте в коментарите, за да приготвяме любимата рецепта за ориз с тиквички […]

Бабини зъби (Tribulus terrestris) е билка, която има много приложения от хиляди години. Билката участва в състава на много добавки за спортисти, които искат да подпомогнат растежа на мускулите си и също помага за възстановяване на нормалния хормонален баланс (при мъжете подпомага производството на тестостерон, а при жените на […]