Витамините са важни, ако искате организмът ви да е в добро здраве. Един от най-известните витамини е витамин С или още аскорбинова киселина. Той играе важна роля в обмяната на веществата и увеличава значително работоспособността и издръжливостта на човек. Витамин С не може да се синтезира самостоятелно затова е много важно […]

Ягоди, малини, къпини, касис - тези сладки, ароматни плодове са изкушение в пълния смисъл на думата! Но освен чудесни вкусови качества те имат и лечебни действия. Убийци на вируси и бактерии Високото съдържание на фенолови киселини и флавоноиди е унищожително за бактериите и вирусите. Сокът от червени боровинки в народната […]

Във века на полуфабрикатите и веригите за бързо хранене се ядат много мазнини от животински продукти. В САЩ 30-37% от калориите човек си набавя от тях. А това е твърде много. Тези наситени мазнини не бива да дават над 20% от калориите или над 20 грама мазнини за 24 часа. Нови изследвания на диетолози сочат колко грама наситени […]