Годжи бери (Лиций) е супер храна, с която може да обогатите своето меню. Използва се в традиционната китайска медицина от хиляди години. Никак не е случайно, че китайците го наричат извор на младост, сила и дълголетие. Плодът съдържа всички незаменими аминокиселини и е отличен източник на витамин С, който намалява симптомите […]

Смокинята е един от най-старите и обичани плодове, познати на човечеството. Родината ѝ е Азия. Всъщност смокиновият плод е лъжлив плод т.е прилича на плод, но не се получава от цвят. Много преди да бъде открита бялата захар, смокинята е използвана като натурален подсладител. Тя е ценна храна богата на витамини, минерали, антиоксиданти […]

Чипсът е комбинация между въглехидрати и мазнини с добавка от сол, понякога захар, оцветители и овкусители. Заради високото си съдържание на въглехидрати и мазнини, той е и много калоричен. 100 гр чипс съдържа 550 калории. Това е голям процент от дневните калории. Ето защо чипсът пречи на отслабването, от него се пълнее. Чипсът […]

Сиропът от зелени орехи е ценно и ефективно лечебно средство - лекува зачервено гърло, укрепва имунната система и подобрява храносмилането. Приготвя се много лесно в домашни условия. Сиропът е гъст, на вкус е сладък, а цветът му е тъмен като кафе. Малките зелени орехи съдържат витамин В2, витамин Р, каротин и витамин С […]

Витамин В12 е важен водноразтворим витамин. Той регулира кръвообразуването и оказва лечебно действие при злокачествена анемия. При липса на витамин В12 рязко се понижава нормалната киселинност на стомашния сок. Приемът му е важен за правилното функциониране на мозъка, нервната система и производството на кръвни телца. Витамин […]

Пъдпъдъчите яйца се определят като супер храна и деликатес в много страни. Те са безценен източник на витамини А, В1, В2, В6, В12, Д, желязо, магнезий, цинк, мед, фосфор, аминокиселини и други полезни хранителни вещества. Протеините и аминокиселините в пъдпъдъчите яйца се усвоят лесно от организма и затова те са подходящи за […]

Екзотичното киви е диетичен плод с малко калории и много ценни ползи за организма. Плодът притежава антиоксидантни и противоракови свойства, както и подобрява физическата работоспособност. Помага за по-бързо възстановяването след тренировки. Кивито съдържа: много магнезий, калий, калций, желязо и фосфор; витамини […]