Факти за хранителните вещества: Ястието е богато на пълноценни белтъци, усвоява се лесно и е незаменимо при всяка диета. В 100 гр обикновена скумрия има 18.6 гр белтъци, 14.2 гр мазнини, витамини - B3, B5, B6, минерали - селен, калций, фосфор. Мазнините, които се съдържат в рибата са от тип Омега-3 и Омега-6. Те подпомагат […]