100 грама маслини дават общо около 145 калории. Те са богати предимно на мазнини, а сравнително бедни на въглехидрати и на белтъчини. От друга страна обаче, те са едни от най-богатите на минерални съставки хранителни продукти. Витаминният им състав е сравнително оскъден - съдържат главно витамини от групата В, Е, РР (никотинова […]

Здравословното хранене изисква да включите в менюто си храни богати на витамини, минерали и фитонутриенти. Авокадото е такава храна, като 30 гр от него съдържа: Витамин К 6.3 мкг Фолиева киселина 27 мкг Витамин В6 (Пиридоксин) 0.086 мкг Витамин С 2.6 мг Пантотенова киселина 0.439 мг Калий 0.043 […]