Пъдпъдъчите яйца се определят като супер храна и деликатес в много страни. Те са безценен източник на витамини А, В1, В2, В6, В12, Д, желязо, магнезий, цинк, мед, фосфор, аминокиселини и други полезни хранителни вещества. Протеините и аминокиселините в пъдпъдъчите яйца се усвоят лесно от организма и затова те са подходящи за […]