Витаминозна салата от бяла ряпа
Хората ядат ряпа още от древни времена. Оказва се, че тя е невероятно полезен зеленчук, близка роднина на карфиола и зелето. Подходяща е за диети, защото е с малко калории, не съдържа мазнини и захари. Дори да не си на режим за отслабване тази зима, то бялата ряпа е чудесна, защото освен че засища е и много витаминозна. Ряпата […]

Подправки от терасата: Магданоз
Няма нищо по-естествено и приятно от това да имаш градина, в която да отглеждаш зеленчуци и подправки. Ако живееш в град, то тази "градина" може да бъде и терасата. Като начало може да започнеш с отглеждането на най-често използваните в българската кухня и най-непретенциозните. Една такава подправка, която е също и зеленчук […]