Ветрило от патладжан
За да бъдем здрави и стройни трябва да се стараем всеки ден да включваме в менюто си плодове и зеленчуци в различни цветове (най-малко 4). Доказано е, ярките и разнообразни цветове на храната, задоволяват апетита дори само с един поглед към чинията. В допълнение освен красиво и вкусно ястие, ще осигурите много лесно необходимите […]

Патладжани по овчарски
Родина на патладжана е Индия, където и до днес расте в диво състояние. Пренесени са в Африка от персийските търговци. В Европа синият домат достига чрез арабите, а първите сведения за него са от ХVI в. Патладжаните са много полезни при лекуването от атеросклероза и за предпазване от нея, тъй като спомагат за отделянето на холестерол […]