Смята се, че празът е култивирана разновидност на ориенталския чесън. Галите са кичили каските си с него, за да се разпознават през време на сражения. В средновековието жените загрижени за хубавата си външност и стройна линия, пиели сок от сварен праз поради диуретичното и пречистващо действие. Празът е толкова богат на минерали, […]

Морковите са храна на човека вече четири хилядолетия. И това не е случайно. Освен с отличните си вкусови качества морковите се отличават с богатия си състав на витамини, минерални соли, фитонциди, белтъчини, захари, органични киселини, етерични масла и др. Което пък ги прави много полезни при диети и отслабване. Средното […]