Тиквички с кайма и млечен сос
Тиквичките са перфектния зеленчук (плод) за диети: не дразнят стомаха, здравословни са и съдържат малко калории. Затова добавяме още една вкусна рецепта с тиквички в блога.
Тиквички с кайма и млечен сос
Време за приготвяне: 15 минути + 60 минути за печене; Порции: 8
| - в цялото ястие: | - в 1 порция | ||
| Калории | 1604 | Калории | 201 |
| Протеини | 143 гр | Протеини | 17.88 гр |
| Въглехидрати | 94 гр | Въглехидрати | 11.75 гр |
| Мазнини | 72 гр | Мазнини | 9 гр |
Необходими продукти:
4 средни тиквички
500 гр. телешка кайма
1 ч.ч ориз
Сол на вкус
За соса:
1 кофичка кисело мляко
4-5 скилидки чесън
(Ако не си на диета за отслабване, може да добавиш към соса домашно приготвена майонеза.)
Начин на приготвяне:
Тиквичките се обелват и нарязват на филийки (може и настъргани). Нареждат се плътно половината от тиквичките в намазнена тава. Изсипва се сместта от каймата и ориза (приготвени като за пълнени чушки). Отгоре се нареждат плътно и останалите тиквички. Сипва се вода, докато се покрият тиквичките. Слагат се в гореща фурна на 180 градуса и се пече 60 минути. Готовото ястие се нарязва на порции и се гарнира с изстудения млечен сос.
Приятно хапване!