Една от полезните храни, с които ни е дарила природата е чесънът. Всяка скилидка чесън съдържа витамини от група В (В1, В2, В3, В5, В6 и В9), витамин С, Е и К, както и необходими за организма минерали като калций, фосфор, желязо, магнезий, калий, натрий, селен, манган и др. Още в Древен Египет чесънът, освен като подправка е […]

Карфиол (Цветно зеле) В сравнение с другите видове зеле, карфиолът е с по-високо съдържание на ценни протеини и въглехидрати, с по-ниско водно съдържание и най-добре усвоимо. За да бъде по-лесно смилаемо за организма е добре преди приготвяне цветното зеле да се вари в кипяща вода за около 5 минути. Карфиолът е супер храна […]

Храната, без съмнение, оказва сериозно влияние върху здравето ни. А може ли да се отделят най-важните продукти? Оказва се, че - да. Виж списъкът с топ 10 на полезните храни: Домати Изследванията утвърждават, че доматите, съдържащи се в кетчупа, супите и сосовете, са способни да намалят риска от рак на простатата и храносмилателния […]