Този въпрос е много чест. Още повече, че мнозина желаят бързо да намалят тлъстините, натрупани в разстояние на години. Може би ще ги разочароваме, ако им напомним поговорката "бавно, но сигурно". Темпото на отслабване при лечение на затлъстяването е индивидуално. Зависи от възрастта, пола, степента на затлъстяването, […]

Използването на захарта в Европа започва едва към ХII век от н.е. От тогава обаче консумацията ѝ непрекъснато се увеличава. Какво представлява обикновената фабрична захар? Тя е пречистена рафинирана захароза и не съдържа никакви допълнителни вещества. Това е дизахарид, който, за да се усвои от организма, трябва да […]

Затлъстяването е обусловено от много причини и затова успешното му лечение може да се проведе само с комплексни мерки. Обобщената им рецепта е следната: Дневните потребности от храна се разпределят на по-малки приеми 5-6 пъти на ден; Използване в диетите на ниско енергийни храни, богати на растителни влакна - целулоза, […]

Проблемът за идеалното тегло е вълнувал хората от дълбока древност. В това отношение вкусовете и модата през вековете са били различни. Древните гърци и римляните са издигали в култ хармоничното тяло с подчертан атлетизъм у мъжа и умерено заоблени форми у жената. Ренесансовата мода подчертава т.нар. "рубенсов тип" жени, които […]