Факти за хранителните вещества: Боб Бобът е много хранителна и същевременно диетична храна (наричат го още растително месо), защото съдържа 24% белтъчини, 55% въглехидрати (но сложни) и около 11% вода. Полезен е и заради ниското съдържание на мазнини - само 1,5%. Бобът е богат на целулоза (фибри), […]

Обичате ли бисквитки с шоколад? Когато става дума за сладкиши - почти винаги има вариант, при който хем да са вкусни, хем да не са много калорични. Предлагаме ви рецепта за пълнозърнести бисквити с елда, за моментите, когато ви се иска да хапнете нещо сладичко, но сте на диета. Елдата замества […]

Този сладкиш (още наричан скоунс) се приготвя лесно и бързо, дори и ако сте начинаещ в кухнята. Освен тези плюсове има и още един - не е задължително плодовете да бъдат сини сливи. Може да изберете всеки вид плод - дайте свобода на фантазията си. Липсват високо калоричните продукти от оригиналната […]

Кашкавалът е млечен продукт и източник на протеини, цинк, витамини от група В и калций. Естествено той има доста калории и мазнини, което е от значение, ако сте на диета за отслабване. Но не бързайте да го премахвате от хранителния си режим. Смята се, че хора, които приемат контролирано млечни […]

Какво е елда? Елда или още гречка е изключителна храна при диети за отслабване. Подходяща е за хора, които са чувствителни към глутен. Може да я приготвите бързо и лесно, както в солени, така и в сладки рецепти. Ето 10 причини да я включите във вашето седмично меню: 1. Елдата съдържа всички 8 […]

Днешната рецепта за вегетариански хайвер съдържа много калории. Ако имате идеи как да стане по-диетична, ще се радвам да пишете в коментарите. Рецептата научих от баба ми, а и на вкус много ми хареса, затова реших все пак да я споделя в блога. Вегетарианският хайвер е много подходящ за партита. […]

Типично българският продукт - киселото мляко се свързва още през миналото с дълголетието. Не напразно го наричат "еликсир на дълголетие". Днес то е обичана храна и от малки и от големи. Вкусно кисело мляко можете да си приготвите лесно и сами по следващата рецепта. Как да си приготвите вкусно […]