Картофени кюфтета с риба тон
Рибата тон е богат източник на протеини, затова спокойно може да се включва в храненето при отслабване. Тя е храна, богата на витамин В1 и В6, ниацин (витамин В3), магнезий, калий. Рибата тон е също така и естествен източник на селен. Селенът в комбинация с витамин Е е мощен антиоксидант. Подпомага имунната система, предотвратява […]

Закуска за шампиони: Булгур с плодове, орехи и мед
Булгурът е пълнозърнеста пшеница, която е бланширана на пара, след това изсушена и натрошена. Ако сте привърженик на здравословното хранене, булгура може да се окаже действително интересна находка за вашето дневно меню. Булгурът е храна богата на фибри, но пък с малко мазнини. Засища глада, като едновременно с това съдържа […]

Пълнозърнести бисквити с елда
Обичате ли бисквитки с шоколад? Когато става дума за сладкиши - почти винаги има вариант, при който хем да са вкусни, хем да не са много калорични. Предлагаме ви рецепта за пълнозърнести бисквити с елда, за моментите, когато ви се иска да хапнете нещо сладичко, но сте на диета. Елдата замества ядките, защото има подобна хрупкава […]

Бърз сладкиш със сушени сини сливи
Този сладкиш (още наричан скоунс) се приготвя лесно и бързо, дори и ако сте начинаещ в кухнята. Освен тези плюсове има и още един - не е задължително плодовете да бъдат сини сливи. Може да изберете всеки вид плод - дайте свобода на фантазията си. Липсват високо калоричните продукти от оригиналната рецепта. Сладкишът е […]

Как се прави домашен кашкавал?
Кашкавалът е млечен продукт и източник на протеини, цинк, витамини от група В и калций. Естествено той има доста калории и мазнини, което е от значение, ако сте на диета за отслабване. Но не бързайте да го премахвате от хранителния си режим. Смята се, че хора, които приемат контролирано млечни продукти отслабват повече в сравнение […]

Диетични рецепти: Салата с елда (гречка)
Какво е елда? Елда или още гречка е изключителна храна при диети за отслабване. Подходяща е за хора, които са чувствителни към глутен. Може да я приготвите бързо и лесно, както в солени, така и в сладки рецепти. Ето 10 причини да я включите във вашето седмично меню: 1. Елдата съдържа всички 8 аминокиселини, които са важни за […]

Вегетариански хайвер
Днешната рецепта за вегетариански хайвер съдържа много калории. Ако имате идеи как да стане по-диетична, ще се радвам да пишете в коментарите. Рецептата научих от баба ми, а и на вкус много ми хареса, затова реших все пак да я споделя в блога. Вегетарианският хайвер е много подходящ за партита. Може да изрежете пълнозърнест […]