Биохимическият състав на козето мляко, сравнен с овчето, кравето и биволското, има редица предимства. 100 гр прясно козе мляко мляко съдържа 86.8 гр вода, 3.7 гр белтъчини, 4.1 гр мазнини и 4.4 гр въглехидрати, от които организмът набавя 71 калории. В сравнение с прясното краве мляко то е по-богато на белтъчини и мазнини.
Неговите […]
Бързите питки със сирене са една добра идея за топла и хрупкава закуска. Приготвят се за 30 минути, като продуктите са за 4 порции (1 питка = 1 порция). Качественият пълнозърнест хляб ще осигури на организма витамини от група В, цинк, желязо, магнезий, фолиева киселина, антиоксидантите витамин Е и селен.
Той е източник […]
Яйченият пастет със сирене е елементарен за приготвяне, но много вкусен. Една идея, която леко променя рецептата е вместо краве масло да използваш авокадо.
За какво е полезно то? Авокадото е плод богат на добрите за здравето мононенаситени мазнини, калий, витамин Е и К, фолиева киселина, лутеин, магнезий, фибри, витамин […]
Супата от тиквички е любима рецепта, не изисква много време за приготвяне и същевременно е лека лятна храна, подходяща за диети.
Копър - за какво е полезен?
В блога сме писали много пъти за ценните качества на тиквичките, затова днес ще обърнем малко внимание на копъра. Роднината на магданоза придава чудесен вкус на супата, […]
Искате ли да добавите повече спанак в диетата си? В такъв случай опитайте днешната рецепта за мини банички със спанак. Баничките са много хранителни и са приготвени с малко зехтин. Ценните качества на спанака ще се запазят дори, когато го сготвите, а комбинацията му със сирене и яйца има неповторим вкус.
Бонус: Хубавото на […]
Обичате ли тиквички? А знаете ли, че най-голямата тиквичка в света е дълга 1.77 м и тежи 29.48 кг - огромната тиквичка е отгледана в Плимут, Великобритания. И все пак оказва се, че най-вкусните ястия стават със средни по големина тиквички.
В случай, че сте пропуснали да прочетете защо са полезни тези зеленчуци, вижте предишната […]
