Бързите питки със сирене са една добра идея за топла и хрупкава закуска. Приготвят се за 30 минути, като продуктите са за 4 порции (1 питка = 1 порция). Качественият пълнозърнест хляб ще осигури на организма витамини от група В, цинк, желязо, магнезий, фолиева киселина, антиоксидантите витамин Е и селен.

Той е източник на фибри, важни за доброто храносмилане. Сложните въглехидрати в пълнозърнестия хляб дават енергия, засищат и са важна част от всяко здравословно хранене.

Ако си на диета за отслабване, не трябва да ядеш без мярка хляб, дори и да е пълнозърнест. Когато избираш хляб, чети преди всичко етикета, защото тъмният цвят не винаги е гаранция за качеството и вида на брашното, от което е направен.

Необходими продукти:

4 (пълнозърнести, царевични...) питки
200 гр сирене
10 маслини (нарязани без костилки)
1/3 стрък праз или 3-4 стръка пресен лук
80 гр краве масло
Пилешко филе
Чубрица (по желание)

Начин на приготвяне:

Питките се нарязват на квадрати, без да се достига до долната кора – за да останат цели. Маслото се разтопява и се смесва с нарязания на ситно пресен лук/праз.

Хлебчетата се нареждат върху лист алуминиево фолио и в разрезите се пълни с нарязаното сирене, маслото с лука и филе. Завиват се във фолиото и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 15 минути. След това се маха фолиото и се пече още 10 минути. Сервирайте питките със сирене топли с чаша айрян.

Приятно хапване!

#пълнозърнест хляб, #бързи питки, #сирене, #рецепти, #закуска, #фибри