Протеинови бисквити с овесени ядки

от

Диетични овесени бисквити с извара и дъх на канела, които са едновременно хрупкави и пухкави. Непременно трябва да ги опитате - вкусни, с малко калории (вижте таблицата) и лесни за приготвяне.

Защо с извара?

Изварата е храна, богата на протеини. По усвояемост и съдържание на аминокиселини изварата е един от най-пълноценните млечни продукти. В зависимост от маслеността на млякото изварата е безмаслена, полумаслена (10% мазнини) и пълномаслена (20%). Диетична е извара, която е безсолна и безмаслена. Пригответе рецептата с диетична извара.

Защо с овесени ядки?

Овесените ядки помагат да се намали нивото на лошият холестерол. Те дават енергия на организма, но и го засищат за дълго време. Овесените ядки стимулират стомашно-чревният тракт. Богати са на биотин, който е много полезен за кожата и съдържат доста фибри. Ако имате глутенова алергия, потърсете овесени ядки без глутен. Още за овесените ядки.

Рецепта за Протеинови бисквити с овесени ядки

Време за приготвяне: 40 минути
Получават се 16 овесени бисквитки.

Хранителни стойности в бисквитите

Въглехидрати Протеини Мазнини Калории
12 с.л овесени ядки 60 гр 13.2 гр 7.2 гр 549
250 гр извара 2.5 гр 42.5 гр 5 гр 287.5
2 белтъка 321 мг 5 гр 75 мг 23
1 жълтък 486 мг 2 гр 3 гр 34
3 с.л мед 52 гр 191 мг 0 193
Общо 115.3 гр 62.9 гр 15.3 гр 1086.5
1 бисквитка 7.2 гр 3.9 гр 0.9 гр 67.9

Необходими продукти:

12 с.л овесени ядки
250 гр извара
2 белтъка
1 жълтък
Мед/подсладител на вкус
Канела на вкус

Начин на приготвяне:

Смесваме изварата с белтъците и жълтъка, добавяме канела и подсладител на вкус. Накрая прибавяме овесените ядки и разбъркваме хубаво сместа. Върху тава поставяме хартия за печене и оформяме бисквитките.

Овесени бисквити - преди печене

Печем на 170 градуса. Бисквитите са готови за около 30 минути. Най-вкусни са с чаша ароматно кафе (без захар и сметана) и в компанията на добри приятели.

Протеинови бисквити с овесени ядки

Приятно хапване!