Да се поставим на диета е лесно, трудно е обаче да я спазваме стриктно. Гладни атаки, липса на енергия, лошо настроение. Ще се опитаме да ви помогнем да се справите с тези препятствия и този път със сигурност ще успеете с диетата! Нормално е, когато се подлагаме на диета да минаваме през трудни и тежки моменти, за да се […]

Използването на захарта в Европа започва едва към ХII век от н.е. От тогава обаче консумацията ѝ непрекъснато се увеличава. Какво представлява обикновената фабрична захар? Тя е пречистена рафинирана захароза и не съдържа никакви допълнителни вещества. Това е дизахарид, който, за да се усвои от организма, трябва да […]

Плодовете заемат особено важно място в храненето на човека, защото не могат да бъдат заменени с друга равностойна храна. Те са ценни както за здрави, така и за болни, тъй като съдържат витамини, пектин, целулоза, минерални вещества, органични киселини, фруктоза, глюкоза, дъбилни вещества, етерични масла, ферменти, малки количества […]

Сушенето е един от най-старите начини за запазване на плодовете и зеленчуците. В тази статия ще ви дадем насоки и съвети как да запазите натурални сушени плодове и зеленчуци в домашни условия. Най-често се сушат ябълки, круши, кайсии, грозде, сливи, череши, шипки, а понякога праскови и дюли. От зеленчуците се сушат пипер и […]

При тази диета за отслабване се намалява калоричността на храната, като се ограничават захарите. Намаляват се и мазнините, до 50% се повишават растителните масла, които засилват изразходването на мазнините в организма. Храната трябва да съдържа много целулоза, за да не се чувства глад. От менюто се изключват ястията, които повишават […]

Преди да прочетете диетата Ви предлагаме няколко трика, с които да надхитрите апетита си за сладкиши. Ето ги и тях: Изпийте чаша ментов чай, без захар; Изпийте чаша кафе, без захар и сметана; Хапнете ябълка или чаша кисело мляко; Измийте зъбите си; Изпийте чаша минерална вода. Добра идея е да опитате за месец […]