Виното е уникален продукт. То съдържа толкова биологично активни вещества и жизнено важни съединения, че е грехота да се пие само по празници. Тези, които го употребяват умерено страдат по-рядко от простудни и сърдечни заболявания. Още в древността са били известни антибактериалното и антивирусното му действие. По време на военни […]

Здравословното хранене изисква да включите в менюто си храни богати на витамини, минерали и фитонутриенти. Авокадото е такава храна, като 30 гр от него съдържа: Витамин К 6.3 мкг Фолиева киселина 27 мкг Витамин В6 (Пиридоксин) 0.086 мкг Витамин С 2.6 мг Пантотенова киселина 0.439 мг Калий 0.043 […]

Биохимическият състав на козето мляко, сравнен с овчето, кравето и биволското, има редица предимства. 100 гр прясно козе мляко мляко съдържа 86.8 гр вода, 3.7 гр белтъчини, 4.1 гр мазнини и 4.4 гр въглехидрати, от които организмът набавя 71 калории. В сравнение с прясното краве мляко то е по-богато на белтъчини и мазнини. Неговите […]

Смокинята е един от най-старите и обичани плодове, познати на човечеството. Родината ѝ е Азия. Всъщност смокиновият плод е лъжлив плод т.е прилича на плод, но не се получава от цвят. Много преди да бъде открита бялата захар, смокинята е използвана като натурален подсладител. Тя е ценна храна богата на витамини, минерали, антиоксиданти […]

Помело е един от най-големите цитрусови плодове с тегло от 1 до 3 кг. Родината му е Азия, като днес помело се отглежда в Малайзия, Индонезия, Китай, Япония, Индия, Тайланд и дори Калифорния. В Китайската култура помелото е символ на просперитет и богатство, а също така се смята за чудесен новогодишен подарък. Помело е […]

Карфиол (Цветно зеле) В сравнение с другите видове зеле, карфиолът е с по-високо съдържание на ценни протеини и въглехидрати, с по-ниско водно съдържание и най-добре усвоимо. За да бъде по-лесно смилаемо за организма е добре преди приготвяне цветното зеле да се вари в кипяща вода за около 5 минути. Карфиолът е супер храна […]

Зумба (Zumba) е фитнес програма вдъхновена от латиноамериканските танци. Хореографията ѝ е на основата на латино ритмите салса, меренге, кумбия и много други. Стъпките в зумба са лесни за изпълнение, ето защо няма причина да се притесняваш от грешни движения. Зумба е аеробна тренировка, с която ще гориш бързо калории […]