Градинската чубрица е едногодишно тревисто растение, което цъфти през лятото. Притежава силна миризма и парлив вкус. Съдържа до 2% етерично масло, танини, слузни вещества и др. Използва се главно надземната част на растението, която се суши на сянка и се съхранява на сухо и проветриво място. Чубрицата се използва като […]

Виното е уникален продукт. То съдържа толкова биологично активни вещества и жизнено важни съединения, че е грехота да се пие само по празници. Тези, които го употребяват умерено страдат по-рядко от простудни и сърдечни заболявания. Още в древността са били известни антибактериалното и антивирусното му действие. По време на военни […]

Допълнителното приемане на витамин С не може да навреди на никого. Но то е особено необходимо за тези, които са прекарали току-що някаква болест или стресова ситуация, извършват тежък физически труд или пък се оплакват от умствена претовареност. Концентрацията на витамин С е особено голяма в отварата от шипки. Ако ви […]

Увеличете способността на тялото си да изгаря мазнини бързо, като засилите метаболизма си. Фитнес тренировките освен че ви правят по-здрави, засилват и вашия метаболизъм. Когато приключите с тренировката си постепенно нивата на метаболизма се връщат в своето първоначално ниво. Това не става на минутата, но съществуват техники, […]

Чаят е една от най-популярните напитки по света и е втората по консумация след водата. Той доказано носи здравословни ползи за организма. В тази статия ще опишем предимствата на черния чай по отношение на храносмилането и кръвообращението. Черният чай се получава от ферментирали листа и стъбла на растението Camellia Sinensis. […]

Мъфините с овесени ядки са малки кексчета, които се приготвят бързо, лесно и са чудесна закуска, ако сте на диета за отслабване. Може да ги приготвите от предната вечер и в по-големи количества. Ето и 5 причини защо да започнете деня си с овесени кексчета: Овесът съдържа по-малко глутен от пшеницата и се усвоява по-добре […]

Доматите присъстват на нашата трапеза от ранна пролет до късна есен. Отглеждаме ги на двора, дори и на балкона. През летните дни без традиционната салата от домати в менюто ще има нещо незавършено. По разпространение едва ли някой друг зеленчук може да им съперничи. Любопитна е историята на доматите. Пренесени от Южна […]