Ако не сте от любителите на спанака, то със сигурност след като опитате тази салата ще обикнете краля на зеленчуците. Салатата съчетава в себе си 3 изключително ценни за здравето зеленчука - спанак, домати и лук. Може да си приготвите спаначената салата за обяд или като лека вечеря, защото освен диетична и вкусна, тя е и много […]

Сусамовият тахан се приготвя от смлени семена сусам. Заради високото си съдържание на мазнини, често го определят като не особено диетичен избор. Въпреки това го срещаме много често в Средиземноморската диета и кухнята на Близкия Изток (в ястия като хумус, например). Сусамовия тахан е добър източник на: Витамин А, […]

Аеробен означава, който "живее във въздух" или "използва кислород". Най-общо може да се каже, че редовната аеробика подобрява работата на сърдечно-съдовата система и помага за ефективно транспортиране на кислород до мускулите. С този вид тренировки ще подобриш издръжливостта си и ще станеш по-силна. Аеробиката е ключов […]

Кремълската (още популярна като точкова) диета представлява ниско въглехидратен режим за отслабване. При него се ограничава приема на въглехидрати с идеята организма да използва за енергия натрупаните като запас излишни мазнини. Диетата е подобна на режима на Аткинс. В точковата диета всеки продукт съдържа условна единица […]

Помело е един от най-големите цитрусови плодове с тегло от 1 до 3 кг. Родината му е Азия, като днес помело се отглежда в Малайзия, Индонезия, Китай, Япония, Индия, Тайланд и дори Калифорния. В Китайската култура помелото е символ на просперитет и богатство, а също така се смята за чудесен новогодишен подарък. Помело е […]

Хората ядат ряпа още от древни времена. Оказва се, че тя е невероятно полезен зеленчук, близка роднина на карфиола и зелето. Подходяща е за диети, защото е с малко калории, не съдържа мазнини и захари. Дори да не си на режим за отслабване тази зима, то бялата ряпа е чудесна, защото освен че засища е и много витаминозна. Ряпата […]

Яйченият пастет със сирене е елементарен за приготвяне, но много вкусен. Една идея, която леко променя рецептата е вместо краве масло да използваш авокадо. За какво е полезно то? Авокадото е плод богат на добрите за здравето мононенаситени мазнини, калий, витамин Е и К, фолиева киселина, лутеин, магнезий, фибри, витамин […]