Здравословни Великденски сладки
Тази година, за да не нарушавате диетата си покрай пролетните празници, ви предлагаме един здравословен вариант на традиционната рецептата за Великденски сладки. Те са диетични и лесни за приготвяне, но същевременно са много вкусни. Здравословните Великденски сладки са подходящи за диабетици. А за идеята благодарим на нашия много добър приятел Траян.
Ето и необходимите продукти:
500 гр пълно зърнесто брашно
200 мл зехтин
3 яйца
1 кафена чаша фруктоза
1 пак. амонячна сода (погасено в 1 суп. лъж. оцет)
1 лимон - настъргана кора и сок
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре яйцата. Прибавяме фруктозата, зехтина и отново разбиваме. След това добавяме 1 пак. амонячна сода погасена в 1 суп. лъж. оцет, лимонов сок, настърганата кора на лимона и ванилията. Накрая добавяме пълно зърнестото брашно и замесваме тесто. Оставяме тестото да почива за около 3 часа. С машинка оформяме сладките и ги печем в нагрята на 1800 фурна. Получиха се 50 ароматни и здравословни сладки.
Весели и вкусни пролетни празници на всички читатели на Dieti.net!