Тиквичките - полезни ли са? Добавянето на тиквички към диетичното меню е чудесна идея. Купувайте свежи и твърди тиквички. Зеленчукът не трябва да има наранявания и да не бъде нито прекалено голям, нито прекалено малък. Тиквичките може да се замразяват, без това да намали хранителната им стойност. Ето още 11 причини […]

Готвенето на храната продължително време и при висока температура намалява хранителните ѝ вещества. Ето защо, когато е възможно е най-правилно да приемаме храната сурова. Освен сурова, здравословна е и храна, приготвена със следните методи: задушаване на пара, варене, печене на фурна, на скара. Пържената храна и особено тази […]

Наименованието на прополисът (пчелен клей) произхожда от латинската дума "прополисо" - замазвам, заглаждам. Той е природен продукт, който пчелите събират от пъпките на растенията в края на лятото и през есента. Съдържа летливи етерични масла, които имат антимикробно действие. Прополисът е смолисто вещество с жълтозелен […]

Факти за хранителните вещества: Боб Бобът е много хранителна и същевременно диетична храна (наричат го още растително месо), защото съдържа 24% белтъчини, 55% въглехидрати (но сложни) и около 11% вода. Полезен е и заради ниското съдържание на мазнини - само 1,5%. Бобът е богат на целулоза (фибри), калий, магнезий, фосфор, […]

От хилядолетия плодовете са неизменно в храната на човека. Смята се, че родината на цитрусовите плодове са по-топлите области на Азия. Пренесени от там, те бързо били култивирани от гръцки и персийски градинари, а по-късно получили още по-широко разпространение. Днес ароматните и сочни южни плодове се ценят много. Месестата […]

Някои програми за отслабване са изградени изцяло върху диети, ограничаващи приема на мазнини. При различни здравословни проблеми, експертите съветват да се ограничат мазнините до 25% от общия дневен калориен прием. Можеш да подходиш и по друг начин към хранителните си навици, при който ще постигнеш същия успех в стремежа си […]

Бадемовото масло е базово масло в ароматерапията. Добиването му става от два вида бадеми - сладък и горчив. Маслото от бадем е особено подходящо за суха кожа, но се възприема добре от всеки тип кожа, защото неговият мастен състав е близък до този на хората. Цветът на маслото е прозрачен и има съвсем лек, но приятен аромат. То […]