Витамин В12 е важен водноразтворим витамин. Той регулира кръвообразуването и оказва лечебно действие при злокачествена анемия. При липса на витамин В12 рязко се понижава нормалната киселинност на стомашния сок. Приемът му е важен за правилното функциониране на мозъка, нервната система и производството на кръвни телца. Витамин […]

1. Не гладувайте Банално е, но ще го повторим - не гладувайте. Гладуването поставя тялото в "икономичен режим" и усложнява отслабването, вместо да му помага. Просто така сме устроени, за да оцеляваме дори в моменти на глад и криза. Такива моменти са се случвали в миналото и в гените ни е заложено тялото ни да може да оцелява […]

От колко храна се нуждаем дневно и каква? Да се даде отговор на този въпрос не е лесно. Енергията, която приемаме всеки ден, трябва да е равна на тази, която изразходваме. Изчисляването на енергията на храната става в калории. 1 кило калория е количеството топлина, необходимо да загрее 1 литър вода с 1 градус. Енергията може […]

Още от древни времена горските плодове се използват за храна, лечение и багрила. Независимо от развитието на овощарството интересът към тях не намалява и се дължи главно на високите хранителни и вкусови качества, които притежават. Освен това те не са подложени на влиянието на изкуствени торове, пестициди и други химически вещества. Диворастящите […]

Не са малко хората, които казват: "Не мога да танцувам". В разгара на купона те остават самотни на някоя маса, пушат ожесточено, поемат на едри глътки алкохол или се тъпчат с лакомства. Те скучаят. За тях, пък и за другите, които обичат танца, бихме искали да разкажем какво дава танцуването, с какво е полезно за здравето. Всички […]

Високото кръвно налягане може да доведе до фатални последици за здравето като инсулт, инфаркт или бъбречна недостатъчност. Следователно е необходимо да се поддържа доброто ниво на кръвното налягане. Тук на помощ могат да се включат минерали като калций, калий и магнезий, които регулират нивата на кръвното налягане и силно […]

Ягоди, малини, къпини, касис - тези сладки, ароматни плодове са изкушение в пълния смисъл на думата! Но освен чудесни вкусови качества те имат и лечебни действия. Убийци на вируси и бактерии Високото съдържание на фенолови киселини и флавоноиди е унищожително за бактериите и вирусите. Сокът от червени боровинки в народната […]