Пролетта е в разгара си... И това някак си не се връзва със зачервени и вечно навлажнени очи, подсмърчащ нос и лошо настроение. Причината, която превръща жизнерадостния иначе човек в недоволно същество с кърпичка в ръка е проста - растенията цъфтят. Как да се пребориш с пролетната алергия?
1. Недей да бъдеш "ранобудна […]
Както винаги, с празнично настроение и трепет изпращаме старата година, посрещаме Новата... Събираме се около щедро отрупаните коледни и новогодишни трапези и вдигаме весели наздравици, но здраве ли ще ни донесат те?
По стара традиция подготвяме изобилие от най-различни лакомства и специалитети - пикантни и солени блюда, домашни […]
Лозата, разпространена в стотици разновидности, расте в страните от умерения и субтропичен пояс. В древна Сирия, Месопотамия и Египет тя е била отглеждана още 7000-5000 г. пр. н. е. Древните гърци са възпявали Средиземноморието като земя на гроздето и виното.
От древните гърци лозарството се е предало на древните траки, населили […]
Днес искаме да ви предложим вкусна и здравословна рецепта за праз със сини сливи. Времето за приготвяне е 40 минути.
Преди това обаче нека споменем някои от хранителните ползи на сините сливи:
- 100 грама сушени сливи на ден намаляват риска от остеопороза. С помощта на натуралните вещества, които се съдържат в сините сливи, […]
Ябълката е траен плод, който присъства в нашето меню почти през цялата година, дори и през зимата. Отглеждането на ябълките е започнало още при траките, а самият Климент Охридски е обучавал учениците си как да облагородяват ябълковите дръвчета. Днес на пазара се предлага букет от летни, есенни и зимни сортове.
Защо са полезни […]
Смята се, че празът е култивирана разновидност на ориенталския чесън. Галите са кичили каските си с него, за да се разпознават през време на сражения.
В средновековието жените загрижени за хубавата си външност и стройна линия, пиели сок от сварен праз поради диуретичното и пречистващо действие. Празът е толкова богат на минерали, […]
Важно място в храната на хората от незапомнени времена заемат плодовете. Те са вкусна храна, а много от тях могат да бъдат и лекарство - например срещу запек.
Ако искаме да живеем здравословно, трябва по-добре да използваме това, което ни дава природата. Редица от плодовете, с които ни е дарила природата имат разхлабващо […]