Да се храниш с удоволствие и да не качваш нито грам - това не е противоречие, а въпрос на правилно хранене. Най-добре е да се намери именно такъв вариант на хранене, при който да нямаш нужда от диета, за да бъдеш винаги стройна, бодра и красива. Това хранене предлага меню с малко съдържание на мазнини, но не го изключва напълно. […]

Специалистите отдавна са обвинили холестерола, че е основата причина за атеросклерозата. А храненето е от особено значение при атеросклерозата. От една страна, някои нарушения на хранителния режим се свързват с възникването на заболяването. От друга - диетите са основа на профилактиката и лечението при проблеми с висок холестерол. Като […]

Какво е елда? Елда или още гречка е изключителна храна при диети за отслабване. Подходяща е за хора, които са чувствителни към глутен. Може да я приготвите бързо и лесно, както в солени, така и в сладки рецепти. Ето 10 причини да я включите във вашето седмично меню: 1. Елдата съдържа всички 8 аминокиселини, които са важни за […]

Киселото мляко е любима храна на българите. Днес диетолозите и лекарите, откриват нови здравословни ефекти на млечнокиселите бактерии, причинителите на типичния аромат и вкус на йогурта. Може да си приготвите кисело мляко по домашна рецепта, която е здравословна и лесна: "Домашно кисело мляко". А какви са лечебните и диетични […]

Редовната употреба на цитрусови плодове предпазва организма от липса на ензими, витамини и минерални соли през зимата. Грейпфрутът, наричан още райски цитрус, притежава отлични свойства при затлъстяване, атеросклероза, хипертония, намалено храносмилане. Грейпфрутът е подходящ плод при диети и чудесен източник на витамин С […]

Ябълката е траен плод, който присъства в нашето меню почти през цялата година, дори и през зимата. Отглеждането на ябълките е започнало още при траките, а самият Климент Охридски е обучавал учениците си как да облагородяват ябълковите дръвчета. Днес на пазара се предлага букет от летни, есенни и зимни сортове. Защо са полезни […]

Родина на патладжана е Индия, където и до днес расте в диво състояние. Пренесени са в Африка от персийските търговци. В Европа синият домат достига чрез арабите, а първите сведения за него са от ХVI в. Патладжаните са много полезни при лекуването от атеросклероза и за предпазване от нея, тъй като спомагат за отделянето на холестерол […]