Не може да се оттървете от студа, хремата и непрекъсната кашлица? Опитайте чай от риган. Родом билката риган е от средиземноморския регион и централна Азия и е масово използвана в италианската и гръцка кухня. Като богат източник на желязо, витамин К, магнезий, витамин А, витамин C, калций и омега 3 мастни киселини, риганът […]

За многохилядната човешка история продуктите от зърно са били основна съставка на менюто за хранене, а за много народи и основна ежедневна храна. Както твърдят историците, човекът е започнал за пръв път да култивира зърнени растения преди 10-15 хиляди години. Многочислените изследвания на учените потвърждават, че житните […]

Съвременното рационално и диетично хранене отдава голямо значение на плодово-зеленчуковите сокове. Натуралните напитки освежават, тонизират и доставят всички ценни съставки от плодовете и зеленчуците, без да претоварват храносмилателната система. По няколко пъти на ден посягаме към чашата кафе или чай, за да се ободрим и изтрием […]

Наближават празници, а това означава безкрайни купони, много подаръци и... преяждане. Като се съберем с цялото семейство или добри приятели край трапезата, хапването се превръща във върховно удоволствие. За тези от нас, които са на диета обаче и по двадесетина пъти дневно се качват на кантара, празниците са направо мъчение. […]

Лукът познавали и ценели още в Древен Китай, Индия и Египет. В долината на Нил принасяли глави лук като дар на богинята Изида. Слагали ги в пирамидите като спътник за Отвъдното. На простолюдието било забранено да яде ценния зеленчук. По изключение хранели с него изтощените строители. През Вавилон и Асирия лютивите глави лук […]

Хляб и маслини не помагат при отслабване, убеждават се бързо маниаците на тънката талия. Това меню обаче е здравословно начало на вашия хранителен режим. Тайната на рационалното хранене се крие в умението да се съчетават хранителните продукти. Важно е не само какво ядете. Трябва правилно да комбинирате храната, за да използва […]

Коледа наближава, а вашият външен вид не е особено блестящ. Затова закачете на видно място диетичния план за влизане във форма, който ви предлагаме, и се придържайте поне от време на време към него. - Когато сте на гости, не пийте алкохол на гладен стомах. Първо хапнете някаква храна, която е богата на сложни въглехидрати, […]